日式蔥香腐皮

腐皮又稱豆腐皮，豆香迷人，層次豐富
入湯，層層吸取湯汁精華，細皮軟嫩的口感如絲綢般滑口
入炸，層層金黃酥脆，油炸後豆香更是香濃誘人
入烤，層層焦香爽脆，外酥內軟的雙層口感令人難以忘懷

旅人關東煮誠心推薦：日式蔥香腐皮，酸甜醬汁搭配香蔥柴魚片的絕妙滋味，值得一試！