杏鮑菇串

杏鮑菇之所以取名為此，是因為本身具杏仁味，

口感豐厚吃起來又類似鮑魚，因此有了這個稱號。

相信很多人對於杏鮑菇的口感有別於其他菇類，

是一致認同的，Q軟脆嫩、多汁美味！

而且杏鮑菇營養成份豐富，低卡不含脂肪，

富含多醣體可防癌抗腫瘤，增強抵抗力，

還有女生最愛的膳食纖維，能減少熱量及脂肪的吸收！

新鮮的杏鮑菇帶有淡淡杏仁味，而熟成後會散發出鮮菇味及水份，

所以不需太多的調味就很好吃，是兼具美味又養生的食材喔！

奶油鮮香菇

各位知道香菇除了美味之外還有很多好處呢！

香菇不僅熱量低還是高蛋白、高纖維的食物，還能幫助消化及含有益健康的各種酵素，

除此之外，香菇的特殊香氣和口感也讓它充分地被發揮在各種料理中，

因此而獨樹一格，加上因為富含營養讓香菇也成了保健寵兒，

新鮮香菇保有充足的水分和厚實的口感，而曬乾後的香菇香氣更是濃郁呢！

所以不論你是討厭香菇還是喜歡香菇的人客，是不是應該都要給香菇一個讚呢？

好料！丸子拼盤

關東煮裡幾乎什麼都有，當然丸子們也是不可或缺的美味角色！

旅人提供多種選擇，只希望能夠滿足不同喜好的人客們，

趕快來瞧瞧這些丸子們裡面有什麼好料呢？

這次要介紹的有麻辣福州丸、水晶肉丸、爆漿沙拉丸、

鱈魚福州丸、藥膳雞肉丸和芥末福州丸喔！