櫻花蝦片

很多人都喜歡吃櫻花蝦，但是你知道櫻花蝦除了美味還有什麼好處呢？
其實櫻花蝦因為經過日曬後，日光將滿滿的海味鎖在裡面，
加入任何料理都能讓味道更加豐富，但其實除了提味之外，
櫻花蝦可是含有高鈣（比牛奶更高出10倍），且具有天然甲殼素，
所以一直以來都非常受歡迎喔！

而旅人關東煮的櫻花蝦片，一直是店裡的熱門料理！
手打魚漿加上濃郁香氣的櫻花蝦，我們更增添了魚卵增加口感，
再經過高溫酥炸及火烤的手續，就是美味的櫻花蝦片。
下次來旅人，不妨試看看吧！

旅人的人客"舞皂"精緻手工皂採訪

今天我們想介紹的是常來光顧旅人關東煮的人客，地點就在我們的斜對面
最可愛的那一間就是了，雖然這間店看起來不大，它可是榮獲台南百家好店的殊榮喔！
趕快來看看以下我們的採訪內容吧！

舞皂La gatita(精緻手工香皂)

Q：舞皂的店名是怎麼來的呢？

A：因為做肥皂時很忙，常常要東跑西跑的，就像隻玩肥皂的小貓

所以就取名為舞皂。

Q：舞皂主打的是純天然手工皂和市售的差別在哪呢？

A：市面上很多香皂和清潔用品為了節省時間以及成本，所以往往會添加大量化學藥劑，像是礦物油、合成界面活性劑，當然洗淨能力更好卻也相對會造成生態污染，因為合成界面活性劑是無法被大自然分解的，而且長期使用會被人體皮膚吸收造成皮膚的病變，但是手工皂卻不包含以上這些，我們不用合成的石化油，所使用的調和油、基底油都是百分百純天然植物油和花草素材慢工細做，天然純淨的配方，既環保又不會給肌膚負擔的親密接觸，所以連小BABY都能使用喔！

Q：那麼製作時間大概多久呢？

A：因為舞皂都是採用100％純天然植物油和花草，然後以冷製法製成，所以花費的時間都大約在45天左右，才能完成。

Q：舞皂有提供哪些服務呢？

A：我們除了提供店內的特製手工皂，有更多客製化的選擇，會依對方需求和想法然後融合製作手工皂，另外還有母乳皂、天然保養品，也接受主題式設計。

Q：那是什麼原因讓妳創立了手工皂精緻店呢？

A：因為以前做過手工皂因此引發了興趣，加上本身皮膚很容易過敏，常得蕁麻疹，很多市售的產品都無法使用，原本是做給家人使用，後來家人覺得很不錯，因此建議我可以做給其他人用看看，本來只是跑票性質，但漸漸有了固定客源就發展成現在的店面了。

Q：有什麼特殊服務可以提供給大家呢？

A：舞皂會不定期推出活動，還有店面和網路的活動會有所不同，

相關的訊息可以上舞皂的部落格http://www.wretch.cc/blog/lagatita

裡面有更多關於舞皂及客製化的相關照片喔！

另外，到店內打卡的話可享有95折優惠，店內有定期活動都可以參考喔！

Q：那是怎麼發現旅人關東煮呢？

A：以前從成大經過時，因為那天是寒流天氣很冷，經過看到時便買回家吃，覺得不錯，後來因為搬到附近，那時還不知道旅人就是成大那間關東煮，去光顧時覺得好吃，後來經常光顧後才知道原來是成大那間小發財車關東煮。

也因為好吃的關係，所以會介紹其他朋友去用餐。

Q：喜歡旅人的哪些料理呢？

A：我很喜歡旅人的燒烤，除了好吃之外，旅人的燒烤都會有變化，像是脆皮雞腿串就不只是單單的雞腿肉，而是走精緻化，口味也很多，吃得出來很用心，口感很好，食材也新鮮，除了雞腿串我還喜歡他們的牛蒡天婦羅、炸彈小捲、櫻花蝦片都很好吃。還有旅人的燒烤幾乎都是自然調味不會加很多醬料，所以吃很多都不會覺得有負擔。

透過以上我們的介紹
不知道各位是不是心動了呢？

以下是相關資訊

【舞皂La gatita 精緻手工香皂】

店址：台南市府前路一段94號
電話：06-2282505.0935-231314
無名：http://www.wretch.cc/blog/lagatita
購物網：http://lagatita.shop2000.com.tw
臉書請搜尋～舞皂

角嗨買一送一的活動又來囉！

喜歡角嗨或是沒喝過角嗨的人客們注意囉！

這次真的不要再錯過了！

旅人關東煮為了回饋親愛的顧客們，推出角嗨買一送一的活動

這麼棒的好康～趕快揪朋友一起來吧！

牛蒡天婦羅

說到牛蒡天婦羅一直是旅人關東煮的招牌必點燒烤

因為旅人經由炸的手續，將牛蒡的味道變得香甜，

然後再用烤的方式把油膩去除，只留下外皮酥脆的口感，

另外牛蒡的營養價值高，所以一直以來都很受歡迎。

我們採用手打魚漿和新鮮牛蒡混合經過炸烤的繁複手續，

一片片金黃酥軟的牛蒡天婦羅就出爐啦！

這只屬於牛蒡的特殊香味和酥脆的口感，

是不是讓您現在就想來一片呢？

喜歡牛蒡的人客真的不要錯過囉！

旅人關東煮還有更多美味等您來挖掘呢！